Agaricus Blazei, Mandelpilz (ABM) | Wirkung & Wo kaufen?

Agaricus Bleizei: Getrockneter MandelpilzDer Vitalpilz Agaricus blazei murrill (kurz ABM) wird wegen seines leckeren Geschmacks häufig auch als Mandelpilz bezeichnet. Er stammt aus dem Regenwald Brasiliens und wird dort schon lange von den Ureinwohnern als Heilpilz genutzt. Sie nennen ihn anerkennungsvoll „Pilz des Gottes“ oder „Sonnenpilz“. In der westlichen Welt entdeckte man den auch als Speisepilz verwendeten ABM in den 40er Jahren des letztens Jahrhunderts, es dauerte aber noch eine Weile bis der Mandelpilz seinen Siegeszug begann.

Unter den Vitalpilzen hat der ABM den höchsten Gehalt an den medizinisch relevanten Beta-D-Glucanen, die zu den Polysacchariden gehören. In diesem Artikel geht es um Wirkungen, Inhaltsstoffe und auch was beim Kauf beachtet werden muss.

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Bezeichnungen und Urspung des ABM

Wie schon in der Einleitung angedeutet hat der Mandelpilz viele Bezeichnungen. Bei der Suche nach Informationen und Produkten kann dies leicht zu Verwirrung führen. Häufige Bezeichnungen sind:

  • Agaricus blazei murrill
  • ABM
  • Brasilianischer-Mandel-Egerling
  • Himematsutake
  • Mandelpilz
  • Sonnenpilz

Der Pilz aus der Familie der Champignonartigen wird schon seit Jahrhunderten von den Ureinwohnern Südamerikas als Speisepilz und auch zur Stärkung des Wohlbefindens verwendet. Nach Europa gelangte er mit seiner Entdeckung in den 40er Jahren durch den amerikanischen Mykologen William Alphons Murrill. Diesem Forscher verdankt der ABM auch einen Teil seines Namens.

In den 70ger Jahren begann die intensive Erforschung von Agaricus blazei in Bezug auf therapeutische Anwendungsmöglichkeiten zunächst in Japan und Kalifornien. Hier ist er auch offiziell als Heilmittel gegen Krebs zugelassen. Die Studienlage in dieser Hinsicht wird allerdings häufig kritisch betrachtet. Trotzdessen ist man in der Naturheilkunde von den Wirkungen des Medizinalpilzes überzeugt. Seit den 90er Jahren wird Agaricus blazei aus diesem Grund auch bei uns professionell gezüchtet.

Inhaltsstoffe von Agaricus Blazei

Viele Vitalstoffe wie Vitamine und Mineralien gehören zu den Inhaltsstoffen von Agaricus Blazei. Auch die Nährwerte können sich durchaus sehen lassen. Der Pilz enthält viel Eiweiß, gesunde Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Fettsäuren. Zu den wertvollsten Inhaltsstoffen gehören die Polysaccharide, auf die wir später genauer eingehen. Zu dem ist Linolsäure und neben vielen weiteren Vitaminen auch Ergosterol enthalten. Ergosterol ist eine Vorstufe von Vitamin D2 und wird unter Einfluss von Sonnenlicht in Vitamin D umgewandelt.

Polysaccharide sind langkettige Zuckermoleküle, die auf Grund ihrer besonderen Struktur in hohem Maße für die Heilwirkung von ABM verantwortlich sind. Diese Beta-D-Glucane, von denen gleich eine ganze Reihe im Agaricus vorgefunden werden können, sind ebenfalls von anderen Heilpilzen wie dem Reishi oder Shii-Take bekannt. Der Gehalt im Mandelpilz ist allerdings der höchste unter den Vitalpilzen. Enthalten sind Beta-(1-3)-D-Glucan, Beta-(1-4)-D-Glucan, und Beta-(1-6)-D-Glucan.

Enzyme wirken antioxidativ, fangen also freie Radikale. Damit wirken sie krebshemmend und beugen ebenfalls der Hautalterung vor. Agaricus Blazei enthält die Enyme Superoxiddismutse, Katalase und Tyrosinase. Damit eignet er sich hervorragend gegen oxidativen Stress und damit in Verdacht stehenden Krankheiten.

Alle folgenden Nährwerte beziehen sich auf 100g Trockenmasse der ABM Pilze. Zu beachten ist, dass der Gehalt einzelner Inhaltsstoffe natürlichen Schwankungen unterliegt.

Nährwerte:

Brennwert 362 kcal
Eiweiß/Protein 35 g
Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 47 g
Zucker 21 g
Ballaststoffe 21 g

Enthaltene Vitamine sind:

  • Vitamin B1 (Thiamin)
  • Vitamin B2 (Riboflavin)
  • Vitamin B3 (Niacin)
  • Vitamin B5 (Panthothensäure)
  • Vitamin D

Mineralien und Spurenelemente:

  • Kupfer
  • Eisen
  • Selen
  • Kalzium
  • Kalium

Wirkung von Agaricus Blazei

Die Wirkungen des Mandelpilzes sind vielfältig. Hauptsächlich wird er jedoch in der Mykotherapie zur Regulierung des Immunsystems und als Krebsheilmittel eingesetzt. In den USA und Japan ist er offiziell als Krebsmittel zugelassen, allerdings wird häufig kritisiert, dass entsprechende Studien bisher nur an Tieren durchgeführt wurden.

In Bezug auf das Immunsystem wirkt der Pilz adaptogen. Das heißt er reguliert sowohl eine Über- als auch eine Unterfunktion. Dies macht ihn interessant für die Anwendung bei Allergien aber auch Autoimmunerkrankungen wie Polyathritis, Diabetes I und Schilddrüsenüberfunktion. Sogar bei HIV und Aids soll der Pilz zum Einsatz kommen.

In der alternativen Krebstherapie soll der Heilpilz gegen verschiedene Tumore wirken unter anderem sind dies Unterleibs-, Darm-, Lungen-, Bauchspeicheldrüsen-, Prostata- und Leberkrebs sowie Hirntumore. Natürlich sollte die Einnahme von Vitalpilzen in jedem Fall mit dem behandelnden Arzt abgesprochen werden.

Agaricus blazei wirkt zytotoxisch. Er kann in die Krebszellen eindringen und dort die Apoptose einleiten, so wird der Zelltod bösartiger Mutationen genannt. Außerdem kann der Pilz die schulmedizinische Behandlung unterstützen in dem er die Nebenwirkungen von Chemo- und Strahlentherapie reduziert.

Er fördert die Blutbildung, die Regeneration des Knochenmarks sowie den Allgemeinzustand. Bei Leukämie und Lymphomen kann Agaricus typische Milzschwellungen reduzieren und so bei der Entgiftung helfen.

Die blutreinigenden Eigenschaften helfen auch der Leber und unterstützen den Heilungsprozess bei Leberkrankheiten wie Hepatitis A und C sowie Leberzirrhose.

Für Fibromyalgie, Multiple Sklerose, Alzheimer, Parkinson und Rheuma gibt es ebenfalls positive Erfahrungsberichte von Patienten.

Übrigens kann der Pilz auch unseren vierbeinigen Freunden wie Hunden und Katzen helfen. In den Bewertungen der Onlineshops finden sich viele positive Bewertung in Bezug auf Tiere.

Agaricus Blazei Pilze kaufen

Im Handel werden Kapseln, Extrakt und Pulver von Agaricus Blazei angeboten. Wir empfehlen bio Produkte aus deutscher Herstellung. Eine Belastung mit Schadstoffe kann so ausgeschlossen werden. Die Dosierung hängt vom Wirkstoffgehalt des Produktes ab und ist der Verpackung zu entnehmen.

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Erfahrungen mit dem ABM

Erfahrungen mit dem Heilpilz sind in der Regel positiv und bestätigen die nachgesagten Wirkungen. Wissenschaftliche Studien gibt es zwar, allerdings ist die Wirkung am Menschen durch diese nicht bestätigt. In Tierversuchen konnte die Heilwirkung jedoch nachgewiesen werden.

Mandelpilze züchten

Mandelpilze können selbst gezüchtet werden. Spezielle Zuchtboxen, die Pilzsporen sowie das Anzuchtmaterial enthalten sind hierfür erhältlich. Gerade Mandelpilze brauchen allerdings viel Pflege. In bestimmten Wachstumsphasen ist mehrmals täglich bzw. stündlich für Frischluft zu sorgen.

Mandelpilz Nebenwirkungen

Nebenwirkungen sind von Agaricus Blazei nicht bekannt. Trotzdem kann es gerade durch Verunreinigung ausgelöst zu Unverträglichkeiten kommen. Höchste Qualität ist deshalb sehr wichtig.

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